المقادير
1 غرشه ورق عنب المحروس
2 كاس رز مصري
3 بصلات متوسطة الحجم
5 طماطم متوسطة الحجم
2 صره بقدونس وكرفس وكزبره
ليمووون كتيير وااجد
جوهر الحمض = ملح الليمون
علبه صلصل = معجون الطماطم
بهارات مشكله وفلفل احمر وملح
https://2img.net/r/ihimizer/img130/6888/070620102853.jpg
الطريقه ::
1- يغسل الرز وينقع في ماي
2- تطحن البقدونس والكزبره والكرفس والطماطم والبصل
من ثم تغسلي الارز من جدا وتنخليه تالي تحطي الاشياء الا طحنتيهم وتحطي الليمووووووون وجوهر الحمض وبهارات وملح وخلي احد يساعدش فيها لا يطلع مالح ولا احد ياكله
وسوينا الحشوه الحين
نجي الى اللف والكل يعرف يسويه
بارويكم الشكل النهائي بعد ما استوى الورق العنب واااو رهيب والطعم عذاااب احم احم
https://2img.net/r/ihimizer/img718/7113/080620102859.jpg
https://2img.net/r/ihimizer/img571/2828/080620102857.jpg
وبالعااافيه ... مني يغار الحلا